- nejednotná skupina (různé říše, různá oddělení)
- autotrofní organismy
- 40 000 druhů
-
výskyt: vodní prostředí, vlhká místa souše nebo
v půdě
- předmětem studia algologie
Velikost
-
jednobuněčné řasy (milióny v 1l vody)
- velká množství: zelené povlaky na kmenech stromů, v rybnících apod.
- Rudé moře – červené řasy
- druhy: bičíkatá, měňavkovitá, s pevnou schránkou aj.
-
mnohobuněčné řasy – největší čepelatky až 70 m
- barva: hlavně chlorofyl a (potom b, c, d) a další barviva
Význam a využití řas
- tvorba kyslíku (třetina atmosférického kyslíku)
-
počátek potravních řetězců (primární producenti, důležitá součást
fytoplanktonu)
-
potrava – nejvíce v Japonsku, ale perspektivní zdroj potravy (cenný zdroj bílkovin – až
3x více bílkovin než jiné kulturní rostliny)
- krmivo pro domácí zvířata
- hnojivo
-
křemelina – filtry, brusná látka v zubních pastách, leštění kovů, filtr při rafinaci
cukru, absorbent při výrobě dynamitu
- výroba různých produktů – lepidla, mýdla, holicí krémy
- lékařství – antibiotika
- biochemie – agar, karagen
- potravinářství – kyselina alginová
AGAR
- z červených řas
- kultivační médium v biologii, biochemii
- příprava jídel – želatina, chléb, cukrářské výrobky
- farmaceutické výrobky – projímadla, interní nosiče léků (pomalé uvolňování)
- stabilizátor v kosmetických přípravcích
KARAGEN
- z červených řas
- podobné vlastnosti jako agar (nutná vyšší koncentrace k vytvoření gelu)
- stabilizátor: čokoláda, mléko, zmrzlina, instantní puding, krémové polévky
ALGINÁT
- z hnědých řas
- ztužovadlo, emulgátor
- pro výrobu zmrzlin, mléčných výrobků, sprchových krémů, barev, zubních otisků
Stavba těla řas
- tělo řas = stélka – nemají kořen, stonek, listy (hlavně: nemá cévní svazky)
- jedno- či mnohobuněčné (viz výše)
-
typy stélek:
- bičíkatá – jednobuněčná, dva bičíky
- kokální – jednobuněčná, nepohyblivá, pevná buněčná stěna
- trichální – mnohobuněčná, vláknitá
- heterotrichální – morfoligicky a funkčně rozlišená vlákna
Rozmnožování řas
VEGETATIVNÍ ROZMNOŽOVÁNÍ
- velké množství pohyblivých i nepohyblivých spor
- dělení jednobuněčných řas
- rozpad kolonií
- rozpad mnohobuněčných stélek
POHLAVNÍ ROZMNOŽOVÁNÍ
- obvykle při zhoršených životních podmínkách (sucho, nízké teploty…)
-
spojení dvou gamet – vznik zygoty
- gameta – haploidní pohlavní buňka
- gametgangia – pohlavní orgány, kde vznikají redukčním dělením gamety
- zygota – 1 diploidní buňka, vznik z gamet
-
rodozměna – střídání gametofytu a sporofytu
- gametofyt (n) – pohlavní generace
- sporofyt (2n) – nepohlavní generace
- sporofyt – diploidní stélka, na něm výtrusnice (sporangia), v nich vznikají haploidní spory
- ze spor vyrůstá gametofyt
Kmen Ruduchy (Rhodophyta, červené řasy)
- většinou mnohobuněčné
-
barviva:
- chlorofyl a, d
- fykoerytrin
- fykokyan (fykocyanin)
- zásobní látky: florideový škrob
- výskyt: teplá hluboká moře (až 200 m), čisté horské potoky
-
význam:
- výroba potravin (Porphyra)
- výroba agaru (Gelidium)
- nejstarší skupina, bez vývojového pokračování
-
druhy:
- potěrka – Batrachospermum
- Gracilaria
Hnědé řasy a chaluhy (oddělení Chromophyta)
- barviva: chlorofyl a, c, ß–karoten, fukoxantin
-
zásobní látky:
- laminarin a chrysolaminarin
- někdy olej
- výskyt: moře i sladká voda
-
význam:
- zisk jódu (chaluhy)
- krmivo (chaluhy)
- výroba filtrů, skla, izolačních hmot (křemelina)
- ve vývojovém cyklu typické 1–2 bičíkaté buňky (1 bičík výrazně delší)
TŘÍDA ROZSIVKY (BACILLARIOPHYCEAE)
-
kokální stélka s dvoudílnou schránkou z SiO2 okrouhlého či
protáhlého tvaru
-
při nepohlavním rozmnožování (dělení) dorůstá vždy menší díl schránky, po několika cyklech – pohlavní
rozmnožování → rozsivka původní velikosti
-
význam:
-
bioindikátory čistoty vody (bioindikátor = živý ukazatel indikující vlastnosti
prostředí)
- stmelené usazené schránky = křemelina
TŘÍDA CHALUHY (PHAEOPHYCEAE)
-
pletivná stélka s rozlišenými rhizoidy (vlákno na přichycení k zemi) a
kauloidem, velikost až 60 m
- výskyt: moře
- evolučně nejpokročilejší skupina, obsahují jód
-
význam: potravinářský průmysl, textilní průmysl, farmaceutický průmysl (výroba JÓDU),
pastva pro ovce, hnojivo, palivo, výroba sody a potaše
Třída Krásnoočka (Euglenophyta)
-
barviva:
- stavba: monadoidní stélka se 2 bičíky, pelikula, stigma
- zásobní látky: škrob
- význam: bioindikátory znečištěné vody s vysokým podílem živin
- podle podmínek prostředí schopnost autotrofní i heterotrofní výživy
-
zástupci: krásnoočko zelené (Euglena viridis), krásnoočko štíhlé (Euglenagracilis)
Oddělení Zelené řasy (Chlorophyta)
-
barviva:
- chlorofyl a, b
- ß–karoten
- xantofyly
- zásobní látka: škrob
- stavba: stélka jedno- i mnohobuněčná, časté kolonie (zrněnka) či cenobia (váleč)
-
výskyt:
- sladká voda i moře (jen 10 %)
- některé i na souši (na borce stromů, skály)
- pravděpodobný vývojový vztah k vyšším rostlinám
SYSTÉM ZELENÝCH ŘAS
-
zelenivky
- pláštěnka
- zrněnka
- zelenivka (chlorella)
- váleč koulivý (volvox)
- kadeřnatka
- Hydrodiction
- mořský salát (ulva lactuca)
-
spájivky
- šroubatka (Spirogyra)
- jařmatka
- krásivky
-
trubicovky
-
parožnatky